Oseng Oseng Kacang Panjang

Selamat Siang Kawan...

Ada menu baru nih :) untuk yang suka makan kacang panjang ini ada menu yang praktis untuk selera makan anda bertambah nihh :) :) dapet dari yahoo.. hayuu di coba masak :) :) :) :)

Bahan

2 ikat kacang panjang, potong-potong kecil
50 gram taoge kedelai, siangi
½ bagian tahu cina, potong dadu, goreng
1 cabai merah besar, iris serong
Minyak goreng
2 lembar daun salam

Iris
3 butir bawang merah                                  
2 siung bawang putih
½ buah tomat  
1 ruas jari lengkuas, keprek

Ulek Halus
2 butir kemiri                                                                    
1 sendok teh terasi 
1 sendok teh gula jawa 
Garam

Caranya :
Tumis bumbu iris hingga layu, masukkan bumbu halus, aduk rata. Tumis hingga aroma matang tercium.
Masukkan kacang panjang dan taoge, aduk rata. Masak di atas api besar hingga lembut. Masukkan tahu goreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap rata. Angkat. Sajikan.

@Rhenhethanyta